Как приготовить печень Налима

Печень Налима – настоящий деликатес, который не оставит равнодушного даже самого заядлого гурмана.  Однако далеко не все знают, как приготовить печень Налима вкусно. И сегодня я поделюсь с вами основными правилами ее приготовления, и наше блюдо поразит вас  приятным и очень нежным вкусом.

Ингредиенты:

  • Печень Налима – 1 кг.
  • Зеленый лук
  • Соль, перец, приправы
  • Зелень
  • Лимон
  • Подсолнечное масло

Как приготовить печень Налима

Начнем с того, что хорошенько промоем  печень Налима.  В небольшую кастрюлю заливаем воду. Доводим до кипения, кладем в нее печень провариваем минут 5- 10. После добавляем зелень и лавровый лист, перчим и подсаливаем на свой вкус, варим еще минут 5.

Вынимаем печень из воды и остужаем.  Далее наливаем в сковороду подсолнечное масло и поджариваем печень Налима с обеих сторон.  Как только появилась  аппетитная золотистая корочка  — снимаем с огня.

Подаем печень посыпав нарезанным зеленым луком и полив соком лимончика.

 

Полезные свойства печени Налима

  1. Способствует повышению умственной деятельности
  2. Стабилизирует сердечно сосудистую систему
  3. Рекомендуется для приема во время беременности. Укрепляет иммунитет не только матери, но и ребенка.
  4. Содержит витамины, а также фтор, железо, хром, калий.

Теперь вы знаете как приготовить вкусную жареную печень Налима и о ее полезных свойствах.  Готовьте с удовольствием и не забывайте подписываться на обновления блога.  А для истинных любителей готовить, предлагаю очень полезную статью: как приготовить домашний майонез  и как сделать горчицу из порошка.

Читать так же:  фото-рецепт: картошка в горшочках
spot_imgspot_img

Подписывайся

Статьи по теме

Раскрытие внутреннего потенциала: путь к гармонии и здоровью

Современный мир предъявляет к человеку колоссальные требования, порождая стресс,...

Здоровые зубы – залог вашей уверенности: современная стоматология и ее возможности

Современная стоматология шагнула далеко вперед, предлагая не только лечение...

Мужские пальто: стиль, тепло и практичность в одном флаконе

Мужское пальто – это больше, чем просто верхняя одежда....

Инновации в реабилитации: путь к независимости

Современная реабилитация – это не просто возвращение к прежним...
spot_imgspot_img

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь