Салаты к новогоднему столу

Салаты к новогоднему столу

Салаты к новогоднему столу – тема актуальная, ведь до нового года осталось всего две недели.  Самое время обдумать новогоднее меню, к тому же многие начинают закупать продукты заранее.  И сегодня я хочу предложить вам два рецепта : салат Дед Мороз и салат Снегурочка.  Оба рецепта проверены и одобрены всей семьей и гостями. Помимо отличного вкуса они смотрятся очень празднично и украсят ваш новогодний стол.

Салат Дед Мороз

Ингредиенты:

  • Отварной рис – 1 ст.
  • Болгарский перец- 2 шт.
  • Крабовые палочки — 200 – 240 гр.
  • Красная соленая рыбка – 200 гр.
  • Помидор – 1шт.
  • Майонез
  • Твердый сыр – 100 гр.

Приготовление салата к новогоднему столу Дед Мороз:

  1. Нарезаем рыбку на порционные кусочки, нарезаем крабовые палочки, помидор, перчик( не весь, часть нужно оставить на декор).
  2. Выкладываем все слоями, сразу придаем салатику желаемую форму. Очередность такая: рис, майонез, крабовые палочки, майонез, перчик и помидор, майонез.
  3. Украшение. Из пластиночки сыра делаем личико, шубу выкладываем из красной рыбы, шапочка, пояс и рукавички – красный перчик, воротничок, борода и мех выкладываем из тертого сыра. Глазки – перец горошком, нос и ротик из перца, а щечки из рыбы.

Салат Дед Мороз готов!

Салаты к новогоднему столу

 

Салат Снегурочка

Для приготовления салатика нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель отварное – 4 шт.
  • Горбуша – 1 банка
  • Яйца вареные – 5 шт
  • Кукуруза – 1 банка
  • Сыр твердый – 150 гр.
  • Яблоко – 1 шт
  • Майонез
  • Чеснок – 2-3 зубчика

Приготовление салата для новогоднего стола Снегурочка:

  1. В майонез добавляем выдавленный чеснок и перемешиваем соус.
  2. Из тертого картофеля выкладываем первый слой, придаем салатику очертания снегурочки.
  3. Промазываем майонезом и выкладываем следующий слой – горбушу ( предварительно разминаем ее вилкой).
  4. Промазываем салатик майонезом с чесночком и выкладываем кукурузу. Промазываем майонезом.
  5. Следующий слой – тертое яблоко, затем майонез и слой тертого сыра. В завершение снова промазываем соусом.
  6. Украшаем салатик. Выкладываем шубу снегурочки из тертого окрашенного белка. Личико делаем из желтка, а мех на шубе из неокрашенного белка.  Волосы выкладываем из кукурузы, варежки, бантики, пуговки и ротик делаем из красного перца. Носик и глазки – перец горошком.

Салат Снегурочка готов!

Салаты к новогоднему столу

Как видите, получились красивые салаты к новогоднему столу, которые несомненно украсят ваш стол и порадуют отличным вкусом. Готовьте, удивляйте гостей и балуйте близких. А напоследок предлагаю вам еще одну статью: рецепты новогодних салатов.

 

Пожалуйста, не забудьте нажать на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями! Тем самым вы окажете мне огромную помощь в развитии блога.

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

1 комментарий

  1. Замечательные какие салатики к Новому году. Я тоже Деда Мороза делала, только одну голову))), интересно получилось, красивые салаты и есть интереснее!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *