SAM_7554

 

Классная и быстроприготовляемая закуска, которую 100% оценят ваши гости. За эти годы я пробовала много вариантов приготовления этого блюда, со всевозможными начинками, но остановились на самом простом.

images (1)а
Приготовление:
Шампиньоны промываем, просушиваем и отделяем ножки от шляпок.

SAM_7550
Ножки шампиньонов режим и поджариваем с лучом, подсаливаем и перчим.

SAM_7551
В шляпки грибочков капаем немного майонеза, затем выкладываем поджаренные с лучком ножки. Поливаем майонезом и присыпаем натертым на терочке твердым сыром.
Перекладываем грибочки на смазанный противень и минут 20 запекаем в духовке.

SAM_7554
Закуску можно подавать и горячей и холодной, разницы нет.

Читать так же:  Перец жареный на зиму ( рецепт)
2 комментария для “Закуска из шампиньонов”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *