Много лет в нашей семье есть устоявшееся традиция готовить десерт из сметаны и чернослива на все праздники. Этот питательный и бесспорно полезный десерт покоряет легкостью приготовления.
Начнем приготовление:
Промываем чернослив, лучше брать без косточек, замачиваем в теплой водичке.
Тем временем взбиваем венчиком сметану с сахаром.
Когда чернослив немного размок перекладываем его на полотенце, просушиваем.
Фаршируем чернослив грецким орехом или же можно взять фундук. Укладываем по пиалам. Заливаем чернослив сметанкой и ставим в холодильник на хотя бы на пару часов.
Количество порций варьируется от 4 до 6, это зависит от объема пиал.