Пирог с творогом в мультиварке всегда получается отменным! Мультиварка просто создана для приготовления творожных пирогов, не пересушивая их, а деликатно выпекая.  Неудивительно, что существует очень много рецептов их изготовления, однако я хочу поделиться одним из лучших. Пирог получается не только вкусный, но и выглядит он необычно и аппетитно!

Ингредиенты для теста:

• Мука пшеничная – 2, 5 стакана
• Сахар – 4 ст.л
• Сода — 1 ч.л.
• Сливочное масло – 150 гр.
• Какао – 2 ст.л.

Ингредиенты для начинки:

• Сметана ( жирность любая) – 200 гр.
• Яйца – 2шт.
• Творог – 300 гр.
• Картофельный крахмал – 2 ст.л.
• Сахар – 5 ст.л

Пирог с творогом в мультиварке ( этапы приготовления):

Сливочное масло разминаем при помощи вилки и соединяем с яйцами и сахаром.

Далее мы добавим соду, какао и просеянную муку, перемешаем тесто.

Займемся начинкой:  разминаем творог, добавляем сахар, яйца, перемешиваем массу.  Добавляем сметану и крахмал, снова перемешиваем.

Дно и боковые стенки чаши промажем подсолнечным маслом.  Оставляем немного теста, а основную часть выкладываем в чашу мультиварки,  делаем бортики из теста.

Выливаем начинку, а из теста, которое у нас осталось скатываем шарики и окунаем их в начинку.

Выпекаем пирог  1 час и 20 минут в режиме « выпечка», после чего изымаем из чаши при помощи чаши предназначенной для варки на пару.

Пирог с творогом в мультиварке готов, перед употреблением его необходимо остудить, а лучше всего охладить его в холодильнике. В холодном виде он намного вкуснее!  А для тех, кому нравятся пироги с творогом, предлагаю подписаться на обновления блога, на днях вас ждет рецепт очень вкусного пирога с вишней и творогом в шоколадной глазури.