История появления вилки

045e6df7cc
Как ни странно, вилка – это довольно позднее изобретение нашей цивилизации. Наши предки тысячелетиями прекрасно без нее обходились. Правда в Древнем Риме существовали полуметровые двузубые вилки, чтобы вытягивать из котлов, жаровень куски мяса и рыбы. Но во время трапез ими конечно же не пользовались. Позднее, в XI веке венецианские богачи стали пользоваться первыми двузубыми вилками. А вызвано это было тем, что в тот период мода диктовала пышные кружевные манжеты. Стоили они безумно дорого и пятна жира могли их очень сильно испортить.

1379341890_vilka-istoriya-ispolzovaniya

По одной из легенд в Венеции в этот период проживала византийская принцесса, которая оценила это изобретение и ввела его в моду в Константинополе. Вилки были из золота, серебра с красивыми рукоятками из слоновой кости.
Но приживались вилки с трудом. Священники вообще считали их дьявольским изобретением.
Во Франции первые вилки появились где-то в 1379 году и были роскошью. У королевы Жанны д’Эврё было 64 ложки и единственная вилка, сохранявшаяся в специальном футлярчике.
Во времена королевы Елизаветы вилки попали в Англию, но пользоваться ими могла только королева. И только в 1860 году в той же Англии начали массово производить вилки, ложки, а также прочую утварь.

Пожалуйста, не забудьте нажать на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями! Тем самым вы окажете мне огромную помощь в развитии блога.

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

2 комментария

  1. У нас в семье брат до сих пор не признает вилки, все есть исключительно ложкой, я думала он один такой, нет есть и «братья» и «сестры».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *